Cremoso de mascarpone y chocolate blanco

Hoy hemos hecho este cremoso de mascarpone y chocolate blanco. La receta la sacamos del blog las cosillas de islacris. La verdad es que estaba muy bueno. La receta original llevaba media cucharadita de vainilla en polvo, yo no la eché porque no tenía.

INGREDIENTES

• 400g de leche
• 250g de mascarpone
• 50g de azúcar
• 75g de chocolate blanco
• 2 huevos
• Un poco de chocolate de postres rallado (para adornar)
  

PREPARACIÓN

1. Meter todos los ingredientes en la Thermomix, menos el chocolate rallado, y programar 12 minutos, velocidad 4, temperatura 90º.
   
2. Repartir en las copas y poner a enfriar, mínimo 4-5 horas, mejor un poco más.
3. Antes de servir espolvorear con el chocolate rallado.