Macarrones al horno

INGREDIENTES:

1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 bolsa de queso mozzarella rallado (200g)
1 bote de salsa napolitana (300g)
2 salchichas Jumbo queso de Oscar Mayer
1 lata de atún (220g)
1/2kg macarrones

PREPARACIÓN:

1. Cocer los macarrones, escurrir y apartar.
   
2. Picar las verduras y sofreírlas.
3. Añadir las salchichas cortadas en dados, el atún desmenuzado y la salsa napolitana.
   
4. Seguir cocinando hasta que se derrita el queso de las salchichas.
5. Añadir la mitad de la mozzarella y seguir removiendo sobre el fuego hasta que se derrita.
6. Mezclar la salsa con los macarrones y colocar en una bandeja apta para horno.
7. Cubrir con el resto de la mozzarella y gratinar en el horno hasta que el queso esté dorado.

Gracias a Jacobo por la receta.